Villa Muña nace de la frescura de nuestros ingredientes. Partiendo desde la tierra donde crecen nuestras hortalizas, en El Valle Sagrado de los Incas, hasta todo aquello que representa a las comunidades Andinas. Villa Muña es una experiencia viva de lo que el Perú y sus culturas representan para el mundo. Combinando los colores de nuestros ingredientes, hemos logrado convertirnos en la nación de sabores que representa al mundo.
El sueño de una familia
En la cuna del Inca nacieron cuatro niños. Antes de aprender a hablar ya habían recorrido Los Caminos, cosechaban las papas con sus flores, amontonaban muña y trigo, regalaban caricias al ganado y descubrieron el lenguaje en el cielo. Partían fruta con los dientes y calentaban la verdura con las manos, los hijos de la tierra y del Sol. Un buen día, después de haber estado navegado El Gran Río, cayó la noche y no pudieron regresar a casa.
Ya con hambre y frío, por fin a uno se le ocurrió despertar al fuego… y se hizo el fuego; entonces otros dos corrieron hasta la orilla y trajeron un par de ángeles que habían pescado en la tarde y los echaron en la hoguera… el aroma del humo anunció la hora; el último sirvió a sus hermanos y comieron hasta caer dormidos. A la primera luz del día, entusiasmados, emprendieron el regreso a casa, querían seguir jugando con el fuego, y fue cuando fabricaron una cerámica honda y pintaron el agua con verduras y raíces, izaron una bandera y se conglomeró el pueblo.
Una nación de sabores
Adéntrate en la maravillosa cultura andina y descubre los colores de nuestra bandera gastronómica. Sumérgete en nuestros ríos…, aquí puedes tocar con la lengua los maizales y sobrevolar la sierra y ver nacer al ganado…, tú también eres ciudadano de esta soberana Nación de Sabores. El mundo es nuestra frontera.
100 años de tradición
En Villa Muña trabajamos para lograr ir más allá de lo que hasta ahora nos caracteriza: nuestra gastronomía. Asimismo, hemos ideado un ambiente que logre crear en nuestros clientes una experiencia andina real.